Prótínblanda frá Ecospíru,  sætar kartöflur í bitum, trönuber og ristaðar kasjúhnetur,

Blandið saman og setjið á fat.

Dressing: 1 bolli kaldpressuð olífuolía, 1/4 -1/2 bolli sítrónusafi, 1 lítið hvítlauksrif, 1/2 tsk dijon sinnep, 1/2 tsk tímian, 1/4 tsk salt, smá pipar, 1/2 tsk hlynsýróp eða eftir smekk. Setjið í glas með loki og hristið vel.